Individuell für euch

Partyservice & Catering

Erstgespräch & Angebot

Im Erstgespräch sprechen wir ganz unverbindlich über Ihre Wünsche und Anliegen. Daraufhin erhalten Sie ein unverbindliches Angebot.

Terminfixierung & Ablaufplan

Sind wir uns einig geworden? Super, dann gehen wir in die Planung, fixieren den Termin und besprechen den weiteren Ablauf.

Menüzusammenstellung

In Absprache mit Ihnen erstellen wir das vereinbarte Menü und vereinbaren falls gewünscht ein Probeessen vorab.

Lieferung am Eventtag

Am Tag des geplanten Events liefern wir Ihnen die bestellten Gerichte an den Veranstaltungsort und bauen alles für Ihre Feier auf. Nach dem Event holen wir selbstverständlich alles wieder ab.

Direkt Anfragen

Catering von Thumm
Genuss für jeden Anlass

Ob Familienfeier, Firmenevent oder Hochzeit – wir liefern das passende Essen für Ihren besonderen Moment. Mit Liebe zubereitet, frisch gekocht und individuell auf Ihre Wünsche abgestimmt.

Warum Catering von Thumm?

Bei uns stehen Qualität, Handwerk und Geschmack an erster Stelle. Wir kochen frisch, regional und mit Zutaten aus eigener Herstellung. Jedes Buffet ist so individuell wie Ihre Gäste.

Flexibel & unkompliziert

Egal ob kleine Runde oder großes Fest. Sie bestimmen den Rahmen, wir kümmern uns um den Rest. Beratung, Lieferung und Service: alles aus einer Hand.

Unser Angebot

Fleisch

Schnitzel paniert / Schwein
Cordon Bleu vom Schwein
Fleischküchle
Kasslerbraten
Krustenbraten
Pull Pork
Lasagne
Spanferkelrollbraten
Scheinehals aus dem Ofen
Schweinemedallions
Schweinehals mit Knödelfüllung
Schweinehals mit Brät-Gemüsefüllung
Gulasch gemischt
Putenbraten
Putenbraten gefüllt Italia
Hähnchen Schlegel
Putenschnitzel paniert
Putengeschnetzeltes
Hähnchenbrust in Spinat-Sahne-Soße
Rinderbraten
Rindergulasch
Kalbsbraten
Kalbsgulasch
Kalbsschnitzel paniert

Vegetarisches

Gemüseküchle
Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung
Gemüseschnitzel
Gemüselasagne
Gemüsemaultaschen

Suppen

Maultaschensuppe
Flädlessuppe
Tomatencremesuppe
Kartoffelsuppe
Kürbissuppe
Karotten-Ingwersuppe

Finger Food

1/2 belegte Brötchen mit Wurst, Schinken, Rauchfleisch, Käse, Hummus
Gemüsespieße
Schinken-Melone-Spieße
Spiele mit Gerauchten
Grissini mit Schinken
Tomate-Mozzarella-Spieße
Tomate-Mozzarella auf Pumpernickel
Laugenkastanien mit Frischkäse gefüllt
Frischkäse Flädle Röllchen
Canapés mit Schinken, Salami, Rauchfleisch, Braten, Lachs, Käse, Frischkäse, Schmalz
Wraps gefüllt mit Putenbrust-Mango | Parmaschinken-Rucola
Kleine Gläschen mit Kartoffelsalat, Fleischküchle, Schnitzel, Gemüseküchle
Mini Ciabatta mit Camembert und Feigensenf

Beilagen

Spätzle
Bandnudeln
Reis
Kartoffelgratine
Kroketten
Rösti
Schupfnudeln
Buttergemüse (Erbsen, Karotten mit Zitronen-Buttersoße)
Rotkohl
Sauerkraut

Soßen

Bratensoße
Rahmsoße
Champignon-Rahmsoße
Tomatensoße

Salate

Kartoffelsalat
Gemischter Blattsalat
Krautsalat
Tomatensalat
Karottensalat
Gurkensalat
Kraut-Karottensalat
Tomate-Mozzarella
Linsensalat

Feinkostsalate

Fleischsalat
Eiersalat
Geflügelsalat
Nudelsalat
Waldorfsalat
Heringsalat
Wurstsalat

Kaltes

Aufschnittplatte
Käseplatte
Schinken-Braten-Platte
Fischplatte (Lachs u. Forelle geraucht)
Antipastiplatte
Mini-Fleischküchle
Mini-Schnitzel paniert
Schinken mit Melone

Fertige Gerichte

Linsen mit Spätzle und Saiten
Chilli con Carne
Chilli sin Carne
Fleischküchle mit Kartoffelsalat
Halbe Hähnchen
Fleischkäsevariationen mit Kartoffelsalat (Zwiebel, Grob, Pizza, Chili-Jalapeños)
Kraut-Schupfnudeln
Hackbraten

Dessert

Erdbeerquark (saisonal)
Apfeltiramisu
Schokomousse
Panna Cotta
Stracciatella Creme
Cantucchi-Kirsch-Tiramisu
Obstsalat
Himbeer-Traum

User Angebot

Individuelle Wünsche? Kein Problem! Unsere Pauschalangebote sind nur Beispiele. Gerne stellen wir Ihnen ein persönliches Menü nach Ihren Vorstellungen zusammen. Sprechen Sie uns einfach an, wir beraten Sie individuell und finden die perfekte Kombination für Ihren Anlass.